Ons Kookboek, uitgegeven door de Vlaamse vrouwenbeweging KVLV, is ongetwijfeld het meest populaire kookboek in Vlaanderen. De eerste uitgave in 1927 heette 'Ons Kookboekje' en was bedoeld als handleiding bij een kookcursus van de “Boerinnenbond”, de vrouwenafdeling van “Boerenbond” met recepten van producten die op het boerenland werden verbouwd. Door de jaren heen is Ons Kookboek uitgegroeid tot een lijvig boek van ongeveer 1.000 pagina's waarbij telkens ook rekening werd gehouden met de nieuwe tendensen en technieken.
Dit keer spotten we Boekoeloekoe Burgermix
Het merk Wonderful heeft diverse soorten pistachenoten en amandelen in zijn assortiment. Het is altijd fijn om nieuwe producten uit te proberen. Helemaal als het vijf verschillende soorten noten met verrassende smaken zijn, in flitsende zakjes!
We kregen een mailtje van Evelien, die op haar blog daglijks producten vergelijkt. Of ze twee vegaburgers voor ons mocht vergelijken? Tuurlijk!
Dit keer spotten we Tyrells Veg Crisps
Dit keer spotten we Falafel met spinazie en tomaat
Dit keer spotten we vegaburgers zonder gluten
Dit keer spotten we Raspberry-Maxx framboosbeleg
Na de Dikke, de Kleine en de Dunne is er nu ook de Snelle Vegetariër, van Jacinta Bokma. Wie wil er nu niet gezond, lekker en snel een gerecht op tafel kunnen zetten? Het is een boek vol beloftes, en ik wilde wel eens kijken of die allemaal nagekomen worden.
Een bezoek aan Le Pain Quotidien, een prettige ontbijt- en lunchzaak die inmiddels is neergestreken in flink wat wereldsteden, is voor mij vaste prik als ik weer eens op citytrip ben. Was ik al blij toen Le Pain Quotidien in Nederland opende, nog fijner is het nu er een Le Pain Quotidienkookboek is en je al die lekkere gerechten gewoon thuis kunt maken. Dit kookboek nodigt uit tot Koken met hoofdletter K!
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!
