Scandinavisch, trendy, michelinster €€€€
Scandinavisch is hot. We zien de stijl vooral terug in ontbijt & lunchgelegenheden. Een frisse start van de dag.
Of je zo'n strakke indeling ook prettig vindt bij een diner is persoonlijk. Maar het gaat natuurlijk (zeker bij een sterrenrestaurant) vooral om de kwaliteit van de gerechten. Bøg is een Scandinavisch sterrenrestaurant waar de vegetariër serieus genomen wordt: je kunt kiezen uit 2 vijf gangen menu's waarvan er één menu volledig vegetarisch is (veganistisch niet mogelijk.). De kwaliteit en uitvoering van de gerechten wordt in de recensies zeer gewaardeerd - spannende smaak, bereiding, textuur en opmaak. Mocht je portemonnee het toelaten is het bijzonder om je grenzen eens te laten oprekken met wat vegetarisch allemaal mogelijk. (nb. er worden wel zuivelproducten gebruikt).
Adres
Prinsenstraat 130
Tel. (070) 4069 044
Openingstijden: di-za van 18.30 tot 23.00 uur [keuken sluit om 21.00]
Website: www.bog.com
plantaardig, feel good - €€
