Vegatopia - Hoge hakken in de keuken en De perfecte kok

Van Mo’Media komen twee kookboeken die er zo stereotype uitzien dat je tanden ervan gaan knarsen; één voor d’n vrouw, en één voor d’n man. Vegatopia legt ze naast elkaar; is het echt zo erg als het eruit ziet?

Voor alle duidelijkheid; in het overzicht hieronder noemen we ‘Hoge hakken in de keuken’ HHK en ‘De perfecte kok’ DPK.

In het persbericht?

HHK: 'Alleen een vrouw snapt dat je in tijden van liefdesverdriet geen slanke salade eet. En dat je voor je vriendinnen niet zo nodig de superchef hoeft te spelen omdat je zo kort mogelijk in de keuken wil staan, om maar geen roddel te hoeven missen.'

DPK: 'Met De Perfecte Kok kan elke man nu eindelijk dat heerlijke omeletje maken na een avondje drinken.'

Wat staat er zoal in?

HHK: Hoofdstukjes als ‘Ladies Night’, ‘Date en Double Date’ en ‘Met dikke sokken op de bank’ bevatten gerechten voor elke gelegenheid. Véél zoet!

DPK: Jammer genoeg voor de mannelijke vegetariër; véél vlees! Maar ook hoe je asperges schilt en pasta kookt. Er worden weinig ‘echte’ recepten besproken, er is vooral aandacht voor de bereiding van producten op zich.

En de foto’s?

HHK; Die zijn er genoeg! Van de ingrediënten, de gerechten, maar ook sfeerfoto’s waarop de schrijfsters genieten van hun versgemaakte gerechten, samen met vrienden en een glaasje wijn. Of ze ook daadwerkelijk zelf in de keuken hebben gestaan, blijft gissen.

DPK: net als bij HHK staan er in dit boek net zoveel foto’s als tekst. Veel ingrediënten, maar ook kiekjes van de stoere vakmannen die in dit boek aan het woord komen.

Moet je een ervaren kok zijn?

HHK: Niet echt, al zijn de recepten ook leuk als je wel meer van koken weet en je een keer trek hebt in iets simpels.

DPK: Pagina 46 tot en met 49 is gewijd aan het koken van een ei. Nee dus. Maar er staan wel iets moeilijkere recepten in, zoals sushi maken.

Leuk?

HHK: Dit boek heeft een hoog Sex and the City gevoel, dus fans van de serie moeten dit zeker in hun kast hebben staan. Ook staan er pagina’s in met leuke tips over chocola en barbecuen.

DPK: De recepten zijn overzichtelijk afgebeeld over vier pagina’s, bij elke stap staan foto’s en uitleg. Ook vind je in het boek tips over het kopen van keukengerei, wijn kiezen en zelf patat maken.

Geschikt voor vegetariërs?

HHK: Dit meidenkookboek biedt redelijk wat vegetarische recepten, zoals gazpacho en couscous. Erg geschikt voor pescotariërs, want veel gerechten met vis. Verder staan er veel leuke toetjes in en omdat de recepten niet zo heel moeilijk zijn, kan de ervaren vega redelijk wat recepten vlees- en visloos maken.

DPK: Nee. De ‘echte’ man waagt zich volgens dit boek niet aan tofu, maar bakt gehaktballen en biefstuk.

Conclusie?

HHK is een leuk boek voor meiden die best af en toe wat nieuws willen proberen, maar schrikken van dikke kookboeken met ellenlange recepten. Dit is een boek om met je vriendinnen door te bladeren en vervolgens uit te lenen aan die ene vriendin die nooit in de keuken staat. Om het vervolgens nooit meer terug te krijgen.

DPK: Een prima boek voor stoere mannen die ook af en toe in de keuken willen staan, of hun nieuwe date wil imponeren met hun kookkunsten. Moet ze natuurlijk geen vegetariër zijn…