Open menu

meidenindemoestuin_thb"Meiden in de moestuin" is een nieuw moestuinboek zoals we er de laatste tijd wel meer zien. Moestuinieren nieuwe stijl is sexy en dat doen we met een rokje en hippe laarsjes. Alex Mitchell laat ons op toegankelijke wijze kennis maken met de moestuin.

Doorspekt met een flinke dosis zelfspot en humor neemt de Britse Alex ons mee door de wereld van het moestuinieren: van het aanleggen van de moestuin (goede grond, potten vullen) naar het zaaien, bemesten en oogsten van groenten, fruit en kruiden. Het boek is opgedeeld in seizoenen en per groente- of fruitsoort geeft ze ook een moeilijkheidsgraad aan.

Net als Zelfgeoogst van de Nederlandse auteurs Claudette en Annemarieke is dit vertaalde kookboek "Meiden in de moestuin" lekker leesbaar. Niet alleen omdat de stappen helder beschreven zijn, maar ook omdat het een realistisch beeld schetst van moestuinieren: het gaat niet altijd goed en groene vingers heb je niet, maar die krijg je door oefening.

Liefkozend heeft ze het over haar 'citroen'-boom en houdt ze het vanwege de zeer karige oogst maar op het enkelvoud. Ook vertelt ze hoe ze jubelend in haar te koude t-shirt in het vroege voorjaar door de tuin rent bij het zien van het eerste blaadje. Herkenbare taferelen. Een grappige fictieve dialoog illustreert de toon van het boek:

'Heb je ooit wel eens vijgen van je vijgenboom gegeten?'
'Maar natuurlijk.'
'Hoeveel?'
'Heel veel. Minstens tien.'

Voor alleen de recepten hoef je het boek niet te kopen. Met slechts enkele (niet erg spannende) recepten is het allesbehalve een kookboek. Voor 14, 95 wel een leuk cadeautje voor stadsmoestuinders.

Meiden in de moestuin - Alex Mitchell
prijs: € 14,95
ISBN: 978 90 215 4862 3
Paperback | 141 Pagina's | Kosmos Uitgevers
Koop 'Meiden In De Moestuin' op bol.com

Wat zeggen die sterren?

Annemieke, ’81, culiredactie, schrijft ook voor eigen sites Rozemarijn Koken & Foto en Baby & Dreumes eetfestijn en voor andere media, waaronder Puur Gezond en Ecomama. Heeft twee zoons, doet verder nog wat met PR en communicatie en danst graag Braziliaans.

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Volg ons op

 

bluesky

Twitter logo

the Kitchenary

horecarama