Open menu

Waarom zou een salade altijd vooraf moeten?

(voor 4 personen)

4 sinaasappels, gepeld en in dunne plakken
200 g biologische volle kwark
100 g pure chocolade, geraspt
2 el Grand Marnier-likeur

Meng de helft van de chocolade door de kwark. Schik de plakjes sinaasappel op een bordje. Verdeel de likeur er overheen. Schep op elk bordje een dot kwark, en strooi de chocolade over de bordjes.

 Recept: Tertia Wiedenhof
Tertia, culiredactie en drijvende kracht achter Vegatopia tot 2016, houdt van restaurants, bij voorkeur in het buitenland.

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Nieuw in de Restaurantgids

Rotterdam - Backyard
donderdag, 21 november 2024

 plantaardig, feel good - €€

Den Haag - Moose
donderdag, 07 november 2024

modern Europees - €€

Den Haag - Veggies On Fire
vrijdag, 25 oktober 2024

 puur plantaardig en ambachtelijk - €€

Volg ons op

 

bluesky

Twitter logo

the Kitchenary

horecarama